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Située sur la côte est de l'île enchanteresse de Tenerife, Guimar est une ville charmante qui offre un mélange unique de beauté naturelle, d'importance historique et de richesse culturelle. Nichée entre l'océan Atlantique et la majestueuse montagne Teide, Guimar compte environ 17 000 habitants. La ville est facilement accessible depuis l'aéroport nord de Tenerife (TFN), qui se trouve à une courte distance en voiture, ce qui en fait une destination pratique pour les voyageurs du monde entier.
Guimar est un trésor d'attractions et d'activités qui s'adressent à tous les types de voyageurs. Pour les amateurs de plage, la Playa para perros El Cabezo est une visite incontournable. Cette plage accueillante pour les chiens est l'endroit idéal pour se détendre, prendre le soleil et profiter de la brise rafraîchissante de l'océan. Les amateurs d'histoire seront fascinés par le site archéologique de Piramides de Guimar, un complexe intrigant de six pyramides à degrés datant de l'Antiquité. Le site abrite également un musée qui fournit des informations intéressantes sur les pyramides et leur contexte historique.
Pour changer de décor, rendez-vous dans la ville voisine de Santa Cruz de Tenerife. Vous pourrez y découvrir les piscines de Lago Martianez, un étonnant complexe de piscines d'eau de mer conçu par le célèbre architecte canarien Cesar Manrique. La ville s'enorgueillit également de ses magnifiques jardins botaniques, où vous pourrez vous immerger dans un paradis tropical luxuriant.
La religion joue un rôle important dans la culture de Guimar, comme en témoigne la Basílica de Nuestra Señora de Candelaria. Cette magnifique basilique est un important lieu de pèlerinage et est dédiée à la Vierge de Candelaria, la patronne des îles Canaries.
Pour les amateurs de shopping, Guimar offre de nombreuses possibilités. Le centre commercial La Villa et le centre commercial Martianez sont des destinations populaires où vous trouverez un large éventail de marques locales et internationales.
Grâce à son climat doux et subtropical, Guimar est une destination idéale tout au long de l'année. Cependant, la ville s'anime vraiment pendant les mois d'été (de juin à août), lorsque le temps est chaud et ensoleillé, ce qui est parfait pour les activités de plage et les explorations en plein air. Les mois d'hiver (de décembre à février) sont également une période idéale pour visiter la ville, car elle est moins fréquentée et le temps est plus frais, mais toujours agréable. Pendant cette période, vous pouvez profiter des attractions de la ville à un rythme tranquille et découvrir la culture locale dans un cadre plus intime.
La scène culinaire de Guimar est une délicieuse fusion de la cuisine canarienne traditionnelle et des saveurs internationales. Les fruits de mer sont un aliment de base ici, avec des plats comme le "vieja" (poisson perroquet) et les "papas arrugadas" (pommes de terre ridées) qui sont les préférés des locaux. Pour le dessert, ne manquez pas le "bienmesabe", une crème d'amande sucrée qui est un véritable délice canarien.
Guimar offre une gamme d'options d'hébergement qui répondent à différents budgets et préférences. L'hôtel Hôtel Rural XQ Finca Salamanca est un charmant hôtel rural qui offre une retraite tranquille au milieu d'une végétation luxuriante. L'hôtel Rural XQ Finca Salamanca Hôtel Rural Finca la Raya est un autre excellent choix pour ceux qui recherchent une escapade paisible, avec ses vues imprenables et son charme rustique. Pour une expérience plus traditionnelle, l'hôtel Casona de Santo Domingo est un manoir du XVIIIe siècle magnifiquement restauré qui offre un mélange unique d'histoire et de confort.
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