O hotel está localizado na capital do turismo mediterrânico, na praia de Levante, sendo a idílica montra de onde observar o mar e a cidade velha, enquanto serve como ponto de encontro para valores, tradições, produtos , gastronomia e sentimento da Comunidade Valenciana, terra agraciada pelo sol e pelos deuses, porto de culturas antigas e espaços naturais únicos. No estabelecimento, são feitas apresentações e degustações de produtos e vinhos inovadores com a Denominação de Origem da Comunidade Valenciana, um compromisso com o valor desta terra.