Unas vacaciones románticas con extraordinario encanto, cerca de la aldea medieval de Montaione, desde una posición dominante se puede admirar la puesta de sol en el horizonte, los picos de los Alpes Apuanos, las colinas del Chianti Classico y una vista de los pueblos, castillos, bosques, olivares y viñedos. Después de una cuidada rehabilitación, se ha restaurado el edificio mostrando su belleza rústica original. El complejo alberga siete apartamentos dedicadas a los nombres, antiguos oficios y usos de un tiempo pasado. El hotel está amueblado según las características de una tradicional casa de campo de la Toscana.