Este hotel está situado en la carretera VA-223 Peñafiel-Cuéllar, en Aldeyuso, pedanía de Peñafiel. Queda a 4 km de Peñafiel, donde hay restaurantes, zonas de fiesta y donde se halla el Castillo de Peñafiel. Además, hay transporte público a solo 5 minutos de camino, el aeropuerto de Valladolid y la ciudad de Valladolid están a 60 km, Madrid dista 200 km y el aeropuerto de Barajas queda a 185 km aproximadamente. Este complejo spa es elegante y confortable, un lugar para disfrutar de tranquilidad, salud y paz gracias a las innovadoras técnicas de la vinoterapia. El hotel ofrece solo 17 habitaciones y tiene aire acondicionado. Además, dispone de vestíbulo con caja fuerte y ascensor, conexión a Internet WiFi, sala de TV, restaurante y servicio de habitaciones. Las habitaciones disponen de su propio cuarto de baño con bañera y vistas al exterior, así como de cama doble, secador de pelo, minibar, teléfono de línea directa, TV, conexión a Internet, calefacción regulable y aire acondicionado. Las siguientes opciones están disponibles por un cargo adicional: el hotel cuenta con una zona hidráulica con piscina cubierta con chorros de agua y cascada, hamman o baño turco, ducha nebulizada y zona de descanso donde se ofrecen bebidas tonificantes. Además, el hotel cuenta también con una zona de tratamientos donde se ofrecen cabinas de masajes individualizados, bañeras de vinoterapia con la tecnología más avanzada, Vichy y Chorro Jet. También se puede disfrutar de tratamientos de vinoterapia que incluyen envolturas, baños, masajes, tratamientos faciales y muchos otros. Hay sauna y salas de vapor. Por su parte, los amantes del golf tienen un campo a unos 35 km del hotel. El restaurante Guyot, decorado con refranes y máximas alusivas al mundo del vino, ofrece una amplia selección de platos tradicionales y regionales. El restaurante tiene un horno de asar de leña construido con adobe.