Unes vacances romàntiques amb extraordinari encant, prop del llogaret medieval de Montaione, des d'una posició dominant es pot admirar la posta de sol a l'horitzó, els pics dels Alps Penins, els turons de l'Chianti Classico i una vista dels pobles, castells , boscos, oliveres i vinyes. Després d'una acurada rehabilitació, s'ha restaurat l'edifici mostrant la seva bellesa rústica original. El complex alberga set apartaments dedicades als noms, antics oficis i usos d'un temps passat. L'hotel està moblat segons les característiques d'una tradicional casa de camp de la Toscana.