Aquest hotel patrimonial està situat a San Martín de Trevejo. És un establiment ple d'història i cultura que ofereix als seus hostes la localització ideal per descobrir els encants que ofereix la zona. El magnífic embassament de Borbollón està situat a uns 45 quilòmetres en cotxe. Aquest allotjament en un convent del segle XV i malbarata elegància i distinció. Mantenint l'encant d'una època passada en el seu disseny, l'hotel ofereix també una sèrie de moderns serveis. Les habitacions han estat decorades amb un gust exquisit, creant un ambient relaxant gràcies als tons crema i colors terra. A més, ofereix una gran selecció d'excel·lents instal·lacions, adaptant-se a les necessitats de tot tipus de client. Els clients poden experimentar una profunda sensació de benestar a l'spa, que s'ubica a la zona original de l'edifici.